由于商標(biāo)注冊(cè)的時(shí)間非常長(zhǎng)，大約需要一年半的時(shí)間才能走完整個(gè)注冊(cè)流程。而且餐飲商標(biāo)有盲審期、公示期等等一系列流程，所以注冊(cè)成功率難以保證，可能會(huì)出現(xiàn)竹籃打水一場(chǎng)空的情況出現(xiàn)。在這種情況下，很多餐飲商標(biāo)會(huì)轉(zhuǎn)而去購(gòu)買(mǎi)商標(biāo)，餐飲商標(biāo)轉(zhuǎn)讓現(xiàn)在的需求量不斷地增大，這個(gè)市場(chǎng)也在蓬勃的發(fā)展。商標(biāo)轉(zhuǎn)讓是讓一些擁有商標(biāo)證的企業(yè)，因各種原因而處于閑置狀態(tài)的商標(biāo)使用起來(lái)。還有就是可以幫助一些想要注冊(cè)商標(biāo)，卻因不愿耗費(fèi)精力準(zhǔn)備申報(bào)材料，或不愿花費(fèi)將近一年的時(shí)間等待審批的企業(yè)獲得商標(biāo)。餐飲商標(biāo)轉(zhuǎn)讓既促進(jìn)了企業(yè)品牌創(chuàng)建，又幫助企業(yè)盤(pán)活了資產(chǎn)。

餐飲商標(biāo)轉(zhuǎn)讓主要是有以下的形式：

1.合同轉(zhuǎn)讓。讓人通過(guò)合同，規(guī)定轉(zhuǎn)讓注冊(cè)商標(biāo)的內(nèi)容、相互間的權(quán)利、義務(wù)和違約責(zé)任等，這種形式的轉(zhuǎn)讓一般是有償?shù)模崔D(zhuǎn)讓人通過(guò)轉(zhuǎn)讓注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)而收取一定的轉(zhuǎn)讓費(fèi)用,這也是市面上最常見(jiàn)的轉(zhuǎn)讓形式。

2.繼受轉(zhuǎn)讓。注冊(cè)商標(biāo)的繼受轉(zhuǎn)讓，有兩種情況:(1)注冊(cè)所有人(自然人)死亡即其生命結(jié)束后，有繼承人按繼承程序繼承死者生前所有的注冊(cè)商標(biāo)。(2)作為注冊(cè)商標(biāo)所有人的企業(yè)被合并或被兼并時(shí)的繼受移轉(zhuǎn)。

3.因行政命令而發(fā)生的轉(zhuǎn)讓。這種轉(zhuǎn)讓形式一般發(fā)生在公有制國(guó)家。例如我國(guó)國(guó)有企業(yè)根據(jù)行政命令發(fā)生分立、合并、解散或轉(zhuǎn)產(chǎn)，必然會(huì)發(fā)生注冊(cè)商標(biāo)主體變化的問(wèn)題。

餐飲商標(biāo)在轉(zhuǎn)讓過(guò)程中，還是需要一些材料去申請(qǐng)轉(zhuǎn)讓。這個(gè)轉(zhuǎn)讓發(fā)生的主體是商標(biāo)的持有人，需要準(zhǔn)備一份《商標(biāo)轉(zhuǎn)讓申請(qǐng)書(shū)》，申請(qǐng)書(shū)上加蓋申請(qǐng)人及被轉(zhuǎn)讓人的印章;還需要商標(biāo)持有人加蓋公章的《商標(biāo)轉(zhuǎn)讓委托書(shū)》和被轉(zhuǎn)讓人的復(fù)印件。

轉(zhuǎn)讓注冊(cè)也有兩種途徑。一種是委托代理機(jī)構(gòu)去轉(zhuǎn)讓，還有一種就是自己去商標(biāo)注冊(cè)大廳進(jìn)行申請(qǐng)轉(zhuǎn)讓。這兩種方式各有優(yōu)劣:

自己轉(zhuǎn)讓的優(yōu)點(diǎn)就是會(huì)更加的便宜，省去了給代理中介的費(fèi)用。這種方式的缺點(diǎn)首先就是路途遙遠(yuǎn)，時(shí)間成本和交通成本高。很多城市是沒(méi)有辦理機(jī)構(gòu)的，自己轉(zhuǎn)讓還要提前規(guī)劃行程以免浪費(fèi)時(shí)間和金錢(qián)。其次，餐飲商標(biāo)轉(zhuǎn)讓的流程較為復(fù)雜，很多是不具備專業(yè)的商標(biāo)知識(shí)，在轉(zhuǎn)讓時(shí)會(huì)出現(xiàn)很多疑問(wèn)難以解答。

如果委托代理公司進(jìn)行轉(zhuǎn)讓，就會(huì)更加的方便快捷、讓自己省心。因?yàn)榇砉竟ぷ魅藛T擁有豐富的商標(biāo)知識(shí)，能夠解決很多餐飲商標(biāo)轉(zhuǎn)讓過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。但是現(xiàn)在市面上有許多不靠譜的代理機(jī)構(gòu)，轉(zhuǎn)讓時(shí)要謹(jǐn)慎選擇。